Hamburgueses Formatge i bacon
Hamburgueses artesanes de pollastre amb formatge i bacon . Et fem el mateix dia les hamburgueses que necessitis. Pes aproximat per hamburguesa 130gr.
Bacallà esqueixat
Bacallà esqueixat fet per nosaltres de la millor part del bacallà. Per dessalar-lo posar-lo en aigua i canviar dos o tres vegades fins tenir-lo al seu gust
Espàrrec de Navarra Gruixut
Espàrrec sencer amb etiqueta d'Indicació Geogràfica Protegida Espàrrec de Navarra
Aragó Amanida
Tarrina de 350 gr. d'olives d'Aragó amanides amb espècies i all. És l'oliva més venuda de totes. Te la servim en un tarrina reutilitzable.
Avellana Crua
Avellana Crua de Reus. Et portem la quantitat que necessitis i te la servim en paperina de paper reciclat.
Filet de Bacallà sense espina. Pes aproximat 800gr.
Mig bacallà sense espina.Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre a la nevera.
Esqueixada de Bacallà
Esqueixada de Bacallà fet amb el millor bacallà del Cigró Salat i verdura de L'Hort d'en Dídac. La ració normal és de 250gr. per persona però ens adaptem a la quantitat que necessitis
Bunyols de Bacallà
Bunyols de Bacallà prefregits. Et servim la quantitat de bunyols que vulguis, 6 bunyols pesen aproximadament uns 150gr. Per menjar tornar-los a fregir o escalafar-los al forn 4 minuts a 200º.
Ventresca Bonítol Ortiz
Ventresca de Bonítol en oli d'oliva. La ventresca és la part més melosa del bonítol.
